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あけましておめでとうございます

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あけましておめでとうございます。

日本が笑顔いっぱいで、心穏やかな幸多き年になりますように.....☆

今年も☆
# by chocolat-tigre | 2012-01-01 10:00 | ごあいさつ◇

秘密のレストラン

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素敵なお料理教室へ。
レストランのような、素敵な空間と絶品料理でおもてなし頂きます。
行きつけの秘密のレストラン・・・と言いたい。

(いえいえ...お料理教室です)

今年のクリスマスはクラッシックな聖夜をイメージして。

「ローストチキン」を丸ごと仕込みました。
丸ごとのチキン・・・(ちょっと怖い...笑)
ブライン無し、スタッフィングの方法を丁寧に教えて頂き
私でも出来る?  来年は頑張ってみる???

秘密のレストラン_e0245721_18284172.jpg


こんなに素敵なLesson。
なのに、途中でカメラのバッテリーが切れて撃沈・・・
一番残してたい処を、写す事ができず後悔しても後悔しきれず>_<

これからは、予備バッテリーも常備必須ですね^^;
# by chocolat-tigre | 2011-12-29 00:29 | おけいこ☆

北欧の森の...

北欧の森の..._e0245721_2346496.jpg


長年恋焦がれていたLessonへ!
とても楽しく充実した時間を頂きました☆

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北欧の森のクリスマス・・・

何も無いテーブルから、先生の手により素敵なテーブルが
出来上がって行くのは圧巻~

センターには、あちら...にも、こちら...にも、かわいい動物達が!
先生の素敵セレクトが散りばめられています☆

そして、美味しいお料理が先生の手によって魔法のように
手早く完成していきます

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# by chocolat-tigre | 2011-12-26 00:34 | おけいこ☆

MILK&COCOA KITCHEN~クリスマスレッスン~

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毎回、心待ちにしているnonnkimamaさん「MILK&COCOA KITCHEN」
今回はクリスマスLesson☆ 



シックで華やかなクリスマスの雰囲気が、とても素敵過ぎてシャッターを切る手が
止まらない~
一番乗り☆の到着でしたので図々しくも,贅沢にnonnkimamaさんを
独占してしまいました*^^*

(私の写真がダメダメ過ぎですが、実際は数十倍も素敵ですよ~*^^*)
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nonnkimamaさんのお料理は、とてもおしゃれで美味しいのですが
自宅にある材料で作れるのです。
ちょっとした工夫で、おしゃれにおもてなし料理ができてしまいます♪♪
nonnkimamaさんマジック~~!!


MILK&COCOA KITCHEN~クリスマスレッスン~_e0245721_2181366.jpg




素敵空間で美味しいお食事と、楽しいお喋りでついつい長居してしまいます*^^*
そしてレッスンでは毎回素敵な方々との出逢いもありnonnkimamaさんに感謝☆

御一緒して下さった皆様とても楽しい時間を、ありがとうございました。
nonnkimama様☆素敵な時間と美味しい料理、そして素敵な出会いをありがとうございました!
# by chocolat-tigre | 2011-12-24 00:00 | おけいこ☆

今月のお花

12月のお花は、クリスマス&お正月用のドライレッスン☆

クリスマス色が強いですが、お正月は紅白の水引きと和紙で、おめかし予定。

今月のお花_e0245721_2253021.jpg


Up...
# by chocolat-tigre | 2011-12-23 18:38 | おけいこ☆