素敵なお料理教室へ。 レストランのような、素敵な空間と絶品料理でおもてなし頂きます。 行きつけの秘密のレストラン・・・と言いたい。 (いえいえ...お料理教室です) 今年のクリスマスはクラッシックな聖夜をイメージして。 「ローストチキン」を丸ごと仕込みました。 丸ごとのチキン・・・(ちょっと怖い...笑) ブライン無し、スタッフィングの方法を丁寧に教えて頂き 私でも出来る? 来年は頑張ってみる??? こんなに素敵なLesson。 なのに、途中でカメラのバッテリーが切れて撃沈・・・ 一番残してたい処を、写す事ができず後悔しても後悔しきれず>_< これからは、予備バッテリーも常備必須ですね^^;
by chocolat-tigre
| 2011-12-29 00:29
| おけいこ☆
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