2012年 01月 14日 ( 1 )

プチカンパLesson

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12月のパンレッスン。

「プチカンパ」


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クープを入れる際、勢いがよすぎて深くなってしまった....>_<

先生に「クープを入れるのを見ていると性格出るのよね」なんて言われ
がさつな性格がバレバレ*^^*

お教室ではガスオーブンなので「パリっ」と焼けるのですが、自宅は古~いオーブン.....
まして、カンパの時には蒸気が欲しいのに蒸気機能もないので
生地を持ち帰って焼きましたが、自宅では違う種類の名も無きパンが
出来上がりました(笑)

オーブンを悪者にしては、かわいそうですが美味しいパンを焼くには
高温&蒸気機能のオーブンが必要??

ガスオーブン欲しいです~^^
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by chocolat-tigre | 2012-01-14 20:14 | おけいこ☆