女子会 in茶寮~花の宴~

e0245721_23493892.jpg


いつもお世話になっている「茶寮 花の宴」で女子会

創作料理が月替わりでMenuとして、提供されます。





e0245721_051132.jpg



11月のMenu

<氷雨月>**11月のお品書き**

*マリネしたノルウェーサーモンの京湯葉巻き
*はぜの温製、エスカベッシュをバルサミコソースで
*昆布〆した若鶏と、きたあかりのプレッセ
*旬の野菜(牛蒡)を絹のように滑らかなポタージュに仕上げて
*お口直しの氷菓
*木の実と旬菜の天茶漬け
*特製牛フィレ肉のソテー・ベイクドポテト添え、自家製ポン酢にて
*5種のデザート盛り合わせ


今月も、楽しいお喋りと素敵な空間&お食事で
心もお腹も満腹です☆
女子会は、いつも時間が足りな~い!


参加女子ちゃんより早速「次回も茶寮花の宴で~」と
リクエスト頂いたので、満足して貰えたようで安心☆

次回は忘年会?新年会?
結局は、お喋りしたい口実だね~^^
[PR]
by chocolat-tigre | 2011-12-18 00:18 | *restaurant+cafe*
<< 素敵な時間 おうちレッスン >>