先月のコトですが・・・・ 素敵女子SAHCHASさんが主催されている、お茶会に参加させて頂きました 12月のお茶会は「プ―アール茶」を。 クリスマス仕様に室礼されている素敵空間でのお茶会は 日ごろの忙しさを忘れられる、充実した楽しい時間でした^^ (写真がダメダメでごめんなさい!! 数十倍も素敵な空間ですよ!!) プーアール茶は少しクセのあるお茶でですが、 SAHCHASさんの淹れて下さるお茶は 本当に美味しく、クセも個性と感じる程、滑らかで優しいお味です☆ 1煎目→2煎目...と進む度に、味に深みが出て絶品~!! お茶って淹れて下さる方のお人柄が出るんだなぁ~と改めて実感! 選んで下さったお茶請けも、とても美味しくプーアール茶との相性も抜群☆ SAHCHASさんの素敵センスが光っていました☆ チーズケーキ大好きなので、おかわり~と言いそうになりました*^^* お茶会では、お茶を淹れて頂くだけでなく、お茶の背景、歴史etc... 楽しく勉強になるお話し満載☆ またまたMEMO魔になってしまいました^^; 今回は、プ―アール茶に色々な物をブレンドして「自分茶」を作成して 試飲&お土産に! 粋な計らいに感謝☆感謝☆ 皆さん、色々セレクトして自分茶作りを楽しんでました^^ 初参加で何もかも不慣れな私と、ご一緒して下さいました皆さんありがとうございました! そしてSAHCHASさん☆ 美味しいお茶&お茶請け、そして素敵空間での楽しい時間を、 ありがとうございました!!
by chocolat-tigre
| 2011-12-19 23:32
| おけいこ☆
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